PATATES SALATASI(P.D.Ç.S.29 ÇAY ETKİNLİĞİ)

Kasım ayı ile birlikte Antalya'da hala yaz günlerini yaşamaktayız.Kışın bu kadar geç gelmesine bir türlü alışamadım.Denize girsen girilir,Şort giysen giyilir.Çorapsız dışarı çıkılır,Balkon pencere açık oturulur. Yani anlayacağınız henüz kıştan birhaber günler yaşıyoruz.Böyle olunca da bünye bir türlü kış mevsimini kabullenemiyor.Ben de size yaz mevsimini hatırlatacak Karabiber'in Mutfağı'na çay saati etkinliğine hafif bir patates salatası tarifi veriyorum.


Salatamızın Malzemeleri:

2-3 adet haşlanmış patates
süzme yoğurt
2 diş sarımsak
bir tutam maydanoz
bir tutam dereotu
bir tutam tuz
1-2 tatlı kaşığı mayonez

Yapılışı:

*Patatesleri küp küp doğrayınız.
*Süzme yoğurdun içine biraz su koyup eziniz .İçine ezilmiş sarımsakları ilave ediniz.
*maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp ,bütün malzemeyi karıştırınız.Aaaa bu arada mayonezi ilave etmeyi unutmayınız.
Kolay ve bir o kadar da lezzetli olan bu salata ile börek nefis oluyor.Afiyet olsun