2 Mart 2009 Pazartesi

PORTAKALLI VE HAVUÇLU KEK

Ben hergün ne yapacağım.Ne pişireceğim.derdinden inanın çok sıkıldım.Değişik tadlara karşı çocuklarım çok seçici .Herhalde bütün çocuklar aynı olsa gerek.Daha denemeden ben onu yemem damgasını vuruyorlar.Ama ben bütün azmimle hepsini zorla denetiyorum.
Pişirme derdi beni sardığında hemen koşup internetin başına oyuruyorum.Bugün kızlar neler yapmış diye bakınıyorum.

Bazılarını yazıcıdan çıkartıp deniyorum.İnanın sayenizde birer tane yemek ve pasta dosyası edindim.Denenecekler diyede sürekli elimin altındalar.Ama bazen kimden aldığımı unutuyorum yada not etmemiş oluyorum.Bu da o günlerden çıkma bir kek oldu.Kekin tarifini Yeşil Kivi Seçil'den aldım.Ama sonuç harika çocuklar ve eşim çok beğendi. Kek ertesi gün bitmişti.İşte size enfes kekin tarifi :
Malzemeler
* 3 yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı sıvıyağ
* 1/2  su bardağı  portakal suyu
* 1 iri havuç rendelenmiş
* 2 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI:
1.oda ısısında bekletilmiş yumurtaları şekerle en az 5 dadika çırpınız.
2.Sıvıyağ,portakal suyu ve havuç rendesini katıp çırpmaya devam ediniz.
3.Unu ve kabartma tozunu karıştırıp,kek karışımına ilave ediniz ve çırpınız.
4.Yağladığınız kek kalıbına hazırladığınız karışımı döküp 175 derecede  yakalşık 40 dakika kadar pişiriniz.
Afiyetle yiyiniz.

19 yorum:

zerrin - misss dedi ki...

ben de pek severim portakallı kekleri.

hele pişerken mutfağa yaydığı o misss koku yokmu..

ellerine sağlık ayşegül..

sıcacık sevgiler.

derya dedi ki...

Canım portakal kokusunu takip ederek sana kadar geldim ellerine sağlık harika olmuş kocaman sevgiler,mutlu haftalar...

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok güzel oluyor meyve aromalı kekler.nefis görünüyor.afiyet olsun.sevgilerimle...

Papatya Prenses dedi ki...

ben de bazılarını word dosyasına atıyoru tariflerin. bazılırına işaretlemeyi unutuyorum,ben ne yapmak istiyordum diye düşünüp duruyorum sonra:))

ellerine sağlık canım,enfes ve mis kokulu olmuş..

Zeynep dedi ki...

ellerine kollarına sağlık.
nefis görünüyor
sevgiler

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım. Ellerine sağlık. Portakallı tatları severek yerim ama oğlum sevmediği için her zaman kullanamıyorum :(((
Bende ya misafirliğe giderken veya bana misafir gelecekse portakalı kullanıyorum.

Sevgiler...

defneylebirlikte dedi ki...

nefis kokusu taa buralara kadar geldi.mis gibi.ellerine sağlık canım..

OYOSH dedi ki...

Eline sağlık Ayşegül'cüm..Miss gibi valla, yanına da çay off..Sevgilerimle..

nilbutikpasta dedi ki...

canım harika olmuş.ellerine sağlık.mis gibi portakal kokmuştur şimdi.görüntü de nefis.ellerine emeğine sağlık canım

birdutmasali dedi ki...

en sevdiklerimden..
harika olmuş canım.
svglrrrrr

pel!n dedi ki...

Ayşegül nefis bir kek olmuş,ellerine sağlık...

Kuzucuğa afiyet olsun...

Sevgiler..

sarımutfak dedi ki...

cnm harika olmuş
ellerin dert görmesin
sevgiler..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

AYNI DERT BİZİM EVDEDE VAR MALESEF AMA KEK HARİKA GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK...

meliha dedi ki...

Bende yeni yaptım portakalı kek gerçekten güzel oluyor.

aynı durumdayım bende onu yemem bunu yemem bazen fenalık geliyor.
ama beğendiklerindede dünyalar benim oluyor.

ellerine sağlık canım
öpğyorum

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

bende severek yerim ve yaparım...ellerine sağlık canım...

Fevkalade dedi ki...

Cocuk dedigin, ne verirsen yemeli, ne giydirirsen itiraz etmeden giymeli, ana ogunlerini zaten atlamamali da, ara ogunlerini hic atlamamali di mi:(((Ama niye bizimkiler bu tanima uymuyo, anlamadim:(

KARDELEN dedi ki...

ellerine emeklerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor ,nasılda kabarmış öyle

birsence dedi ki...

ayşegülcüğüm bir dilim kekinden alabilişrmiyim..öğle yemeğinden sonra çayla güzel gider:))) öpüyorum canım...enfes duruyor kek...

TAZE NANE dedi ki...

*Güller hep ellerinde açsın,
ama dikenleri batmasın.
Sevda hep seni bulsun,
ama seni yaralamasın.
Mutluluk hep yüreğine dolsun,
ama beni unutturmasın..