21 Mayıs 2009 Perşembe

KAHVELİ KURABİYE

19 Mayıs tatili derken onuda bitirdik.Evimize döndük .Tatil dolayısıyla Annemleri ziyarete 3-4 günlüğüne Denizli'ye kaçtık.Herkesi çok özlemişim.Neyse ki annemi ,babamı,dedemi,anneannemi ,kardeşimi en önemlisi Alaz'ı gördüm.Hala olmak da bir başka duygu. Halacım seni çok seviyorum demiyor mu Herşey bitiyor.Canım benim tatlıların tatlısı.Bu tatlı muhabbetten sonra
İşte size bir tatlı kurabiye tarifi Leziz dergisinden aldım tarifi
Malzemeler:
125gr. margarin
125 gr.pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı türk kahvesi
155gr.un
110gr.mısır unu
1 paket vanilya

Üzeri için :
granül çikolata

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini elenmiş pudra şekeri ile krema kıvamına gelene dek çırpın.
Yumurta sarıları ve vanilyayı ekleyin.
Un,mısır unu ve kahveyi birlikte eleyerek karışıma ilave edin
Yumuşak bir hamur yoğurup,buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru yarım santimetre kalınlığında açıp,kalıplarla kesin.
Bir fırça yardımı ile üzerlerine su sürerek,granül çikolata topları serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 160 derce fırında 15-20 dakika pişiriniz.

16 yorum:

yesildomates dedi ki...

kahveyi seven birisi için harika bir kurabiye olmuş..
ellerine sağlık..
sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

İçinde kahve olan herşeyi çok severim...
Ellerine sağlık:)

nilbutikpasta dedi ki...

canım nefis görünüyor kurabiyeler.ellerine emeğine sağlık.
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

Papatya Prenses dedi ki...

Uzakda yaşamak zor gerçekten,herkesleri özlüyorsun,istediğin an görme lüksün yok. Allah kolaylık versin..

*

Kurabiyeler çok süslü olmuş:) Ellerine sağlık canım..

Eylem dedi ki...

ellerinize saglık.nefis gözküyor.bende hem hala hem teyze hem de anneyim.hepside harika duygular.

sarı mutfak dedi ki...

harika görünüyor kurabişler ellerine sağlık
allah tekrar sevdiklerine kavuştursun cnm

şirinem dedi ki...

görüntüsü çok güzel tadıda öyledir sanırım kahveyi çok severim zaten ellerine sağlık canım

Doyumluk.... dedi ki...

Değişik ve şık bir kurabiye eline sağlık.

lemaninignesinden dedi ki...

nescafelıyı yapmıştım mukemmeldı turk kahvelıyıde öğrendim bak sayende yapacagım mutlaka cok guzeldır

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık.harika görünüyor canım...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyorlar!!!


Sevgiler,
Evren

birdutmasali dedi ki...

miss gibi desene....
:)))
enfes.

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerine saglik canim goruntu super ama turk kahveli hic denemedim enteresan geldi deniycemm sevgiler

atesböcegi dedi ki...

hmmm... hemde kahveli. nefis olmus canim. ellerine saglik.
ne güzel ailenle hasretlik gidermissin. sevgiler canim.

ebru dedi ki...

Ayşegülcüm ellerine sağlık kurabiyeler nefis gözüküyor.Eminim tatları da öyledir. Belki biliyorsundur. Bende Denizli de yaşıyorum. Buraya geldiğini öğrenince üzüldüm. Keşke tanışmış olsaydık görüşürdük diye. İnşallah bir daha geldiğinde görüşmek üzere.Birbirimize çok yakındık belki de.Ben Kayalıkta oturuyorum. Ailen nerede oturuyor?
Öpüyorum canım seni.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

oy oy yerim ben bu kahveli kurabiyeleri...ellllleeerine sağlık....güzel bir hafta sonu diliyorum...