6 Nisan 2009 Pazartesi

ZENCEFİLLİ, BULUT BEBEK KURABİYELERİ

Bu kurabiyeleri, yeni doğan Bulut bebek için hazırladım.Bulut'çum küçücük yumuşacık sapsarı bir oğlan,Bulut'a sağlıklı ve uzun ömürler diliyorum.


Kubişler zencefilli olup,Leziz dergisinden alınan bir tarif ile yapıldı.

Malzemeler:
125 gr.tereyağı
125 gr.pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 çay kaşığı zencefil tozu
1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
155gr.un
110gr.mısır unu

Yapılışı
*Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını elenmiş pudra şekeri ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpınız.
*Yumurta sarıları,portakal kabuğu rendesi ve zencefil tozunu ekleyiniz.
*Elenmiş un ve mısır ununu ilave ederek yoğurunuz.
*Yarım saat buzdolabında dinlendirin.
*Daha sonra hamuru açıp kalıplarla kesiniz.
*160 derece fırında 15-20 dakika pişiriniz.
Afiyet olsun.

10 yorum:

mutfaktakizaman dedi ki...

cok degisik cok guzeller ya ellerine saglik
sevgiler

neslihan erzincan özgür dedi ki...

harika olmuşlar canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

Canım benim kubişlerde sepetlerde muhteşem ellerine emeğine sağlık öptüm...

made in funda dedi ki...

adı gibi olmuş.eline sağlık canım.

lezzet sefasi dedi ki...

Hersey cok guzel.elelrinize saglik.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

BULUTA SAĞLIKLI BOL ŞANS DOLU ÖMÜRLER DİLİYORUM.
ELLERİNE SAĞLIK AYŞEGÜL.
SEVGİLER....

birsence dedi ki...

ayşegül canım bu kurabiyer harika olmuş...ama bunu yemeye nasıl kıyabilirizki:)

lemanice dedi ki...

çok ciciler hepsi yaaa bizde yokki bu şeker hamurundan bizde şansımızı deneyek sevgiler canım.

Leyla Poyraz dedi ki...

kurbişler harika görünüyor..ellerine sağlık..Sevgilerle..cuman mübarek olsun..

şirinem dedi ki...

canım benim ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar şimdiki bebişler ne şanslı :)