İNCİRLİ KEK

Günler geçiyorrrr ve ben günleri yakalıyamıyorum.Hergün sabah bugün hiçbir şey yapmadan evde şöyle bacaklarımı uzatıp ,televizyon kumandasını elime alıp ,akşama kadar boş boş televizyon seyretmek istiyorum.Ama nerde ! Evde isem sürekli bir iş beni bekliyordur.Beni yakın tanıyanlar bilirler bu aralar uşak,hizmetli ve bir de aşçı istiyorum.Taktım bacım istiyorum.Hani birşeyi kırk kere söyleyince olurmuş ya işte o sebebten dolayı istiyorum.uşak ,hizmetli ,aşçı istiyorum.........

Neyse çenem düştü yine sizi  Sevgili Yeşil Kivi'den aldığım İncirli kek tarifi ile başbaşa bırakıyorum. 

Malzemeler:

*2 yumurta

*1 çay bardağı şeker

*1çay bardağı süt

*1 çay bardağı sıvıyağ

*3 çay bardağı un

*1/2 paket kabartma tozu

*1 çay kaşığı tarçın

*6-7 adet kuru incir(küçük küçük doğrayıp 15 dakika suda bekletiniz.)

Yapılışı:

1.Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın

2.Sonra süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin

3.Unun içine kabartma tozu ,incir ve tarçın'ı ekleyip karıştırın.

4.Unlu karışımla,yumurtalı karışımı karıştırın.

5.Hamuru yağlım kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişiriniz.

Afiyet Olsun.