ÇİKOLATALI VE FINDIKLI KURABİYE

Size bugün fazla birşey yazamıyacağım.İnanın o kadar yorgun hissediyorum ki kendimi şu bahar yorgunluğunu bir türlü atamadım üstümden .Ama bu arada her türlü üretim işleri devam ediyor.Gördüğünüz gibi pasaj 'dan sonra şimdi de Etsy'de bir dükkan açtım.Elişleri ,pasta,kurabiye derken birde evin sorumluluğu ,bahar yorgunluğu .Aaaaaa şikayet ederken yoruldum.Aslında bunlar şikayet değil tabi ki hepsi de severek yaptığım işler.

Lafı fazla uzatmadan size kurabiyemin tarifini vereyim.Bu nu da Sevgili Yeşil Kivi'den aldım.Ama ben biraz değiştirdim.

MALZEMELER:

1 paket margarin

2 kahve fincanı zeytinyağı

2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)

2.5 kahve fincanı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

iri parçalar halinde fındık ve damla çikolata

Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Damla çikolata ve fındık hariç tüm malzemeyi karıştırın.

Hamurun içine aldığı kadar un koyunuz,yani hamur elinizi bırakıp yumuşak bir hamur oluncaya kadar

Daha sonra istediğiniz miktar fındık ve dasmla çikolatayı ilave edip,küçük parçalar halinde yuvarlayınız.

Üzerine ayırdığımız yurta sarısını sürüp,170 derece fırında kızarana kadar pişiriniz.