Çemen

Sevgili arkadaşlar,bende size güzel bir tarif veriyorum.Çemen Ezgi'nin (benim küçük kızım henüz 6,5 yaşında) en sevdiği ekmeküstü yiyeceğidir.Eğer ev yapımı salçanız varsa harika oluyor.

TARİFİ:

1.4 yemek kaşığı salça

2.4 tatlı kaşığı kimyon

3.yarım çay kaşığı karabiber

4.1 diş sarımsak

5.biraz tuz(Eğer salça tuzlu değil ise)

6.2 yemek kaşığı kadar zeytınyağı

7.2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir

8.biraz da maydanoz

Şimdi bunların hepsini karıştırın.Afiyetle yiyebilirsiniz İsterseniz ekmeküstüne sürüp çayla beraber de ikram edebilirsiniz.biz akşamları meze olarakta severek yiyiyoruz.eh ilk tarifimi verdim.çok mutluyum

Aslında amacım bir tarif vermek değildi.Ama dur bakalım buradan başladık...Hadi hayırlısı ...